Wir als Biospärengastgeber heißen Sie in unserem Brauerei´le, dem Gasthof und in unserem Hotel herzlich Willkommen! Es erwartet Sie im Herzen der Schwäbischen Alb ein besonderer Genuss. Das Haus befindet sich nun schon seit 1763 in Familienbesitz. Lassen Sie sich vom Meisterkoch Dieter Speidel mit unseren schwäbischen Schmankerln und kulinarischen Köstlichkeiten verzaubern. Besonders beliebt sind seine Bierspeisen. Sie werden überrascht sein, welche Kreationen Dieter Speidel mit Bier zaubert.